废话不多说，反正都是简单得要命的东西
直接复制网上的东西好了，我只负责吐槽
先准备好东西~~
原料：
焦糖：砂糖100克、水25克。 （小朋友也好大朋友也好，你们还是用麦芽糖什么的代替吧，做这个很危险的=、=
布丁液：鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克（一盒2块5的伊利蒙牛什么就是了）、香草粉少许。（其实我买不到这玩意
焦糖布丁的做法：
1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；
2、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
3、将焦糖倒入布丁模底部；
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4、在鸡蛋中加入砂糖；
5、混合均匀；
6、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸；7、将牛奶缓缓倒入蛋液中，混合均匀； 8、将蛋液过筛2~3次，再倒入布丁杯中；（没有面粉筛可以去商场买煮汤的隔渣袋什么的
9、烤盘注水，我用的是热水；10、烤箱预热180度，中下层，25分钟。（没烤箱的同学可以直接拿到镬里蒸，我也不清楚叫炖还是蒸了，中火
你想有其他口味的话，可以掺一些东西到布丁液里去。巧克力，抹茶，香草，凡士林，迷奸水什么的。别过量就好。当然要是做抹茶豆腐布丁什么的就不是这么简单的掺味了
用牛奶瓶包装一下的话能做出这种特效（别人的=。=我没这么好的手势布丁做好了，之后就是送礼包装了
画过之后变成兔子=w=（额，怎么越看越像五粮液的包装
兔兔兔兔最后吐槽味道。
焦糖布丁什么的- -除了那个比爱情还甜蜜（甜的发腻）的焦糖，味道跟炖蛋几乎没有两样，当然，这玩意吃起来口感滑一点，炖蛋就相对粉一点。没啥，材料的钱花起来不用20块，至于拿来送给妹子送公子什么的，建议还是送五粮液好了=、=
发表于 2011-5-2 23:58:48
变色卡
千斤顶
楼主